Sarawak menawarkan pelbagai macam keistimewaan yang pasti membuatkan sesiapa saja teruja untuk berkunjung ke Bumi Kenyalang ini. Membeli-belah di Sarawak juga merupakan aktiviti utama yang mesti dilakukan, selain menjanjikan pengalaman yang berbeza di mana pengunjung akan disajikan dengan pelbagai produk tempatan seperti cenderamata hasil kraftangan, produk kering juga bahan makanan basah untuk di bawa pulang.

Dengan rangkaian produk yang pelbagai, sesiapa sahaja yang berkunjung ke Sarawak pasti rambang mata untuk membawa pulang signature produk utama Sarawak seperti Kek Lapis Sarawak, Ikan Terubuk Masin, Lada Hitam dan juga hasil kraf. Bahkan ada yang mengatakan, jika produk-produk tersebut tidak dibeli, tidak lengkap rasanya kunjungan ke Sarawak.

Bazar Utama Kuching – Pusat Jualan Kraftangan Sarawak

Bazar Utama Kuching (Kuching Main Baazar) merupakan jalan tertua dan menjadi nadi kepada bandar Kuching lama. Pengunjung pasti terpegun melihat binaan reka bentuk rumah kedai lama masyarakat Cina yang telah didiami oleh beberapa generasi keluarga. Sekiranya menginap di hotel sekitar bandar raya Kuching jangan melepaskan peluang mengunjungi Bazaar Utama Kuching untuk membeli atau sekurang-kurangnya melihat kepelbagaian hasil seni dan kraf tangan buatan masyarakat tempatan. Daripada barang ukiran hinggalah hasil tenunan sendiri, semuanya boleh didapati pada harga yang murah. Pelbagai kedai kraftangan dan cendermata boleh ditemui di sini, dan telah menjadi kawasan tumpuan pelancong untuk membeli-belah.

Antara produk jualan kraf yang boleh didapati di sini adalah tikar Sarawak, kain Pua, rantai manik, beg anyaman, perhiasan rumah dan banyak lagi. Bertentangan dengannya pula ialah laluan jalan kaki terkenal, Tebingan Kuching atau lebih popular dipanggil waterfront yang merupakan bekas pelabuhan kapal-kapal dagang yang menjadikan tempat itu sebagai tapak permulaan bandar Kuching. Dari situ, pengunjung boleh menikmati pemandangan bandar dari seberang sungai dengan menaiki bot tambang yang pernah menjadi pengangkutan terpenting suatu ketika dulu.

Kek Lapis Sarawak

Salah satu daripada produk signature Sarawak yang seringkali mendapat perhatian ramai adalah kek lapis Sarawak yang merupakan sejenis kuih pemanis mulut yang wajib ada di atas meja di rumah masyarakat Melayu Sarawak. Jika berkunjung ke Kuching, singgah sebentar di mana-mana sahaja kedai yang menjual Kek Lapis Sarawak, anda pasti kagum melihat lebih 50 jenis kek lapis Sarawak yang pelbagai warna, cantik dan halus buatannya dihasilkan setiap hari.

Antara jenis kek yang seringkali ditawarkan ialah kek lapis keju coklat, coklat Cadbury, masam manis, oreo, blueberi keju, nescafe cappuchino dan banyak lagi. Namun yang paling sedap dan mendapat permintaan ramai ialah kek lapis masam manis. Kek lapis yang diletak di luar peti sejuk boleh tahan sehingga satu minggu manakala jika disimpan dalam peti sejuk dan tidak dipotong, boleh tahan sehingga tiga bulan. .

Medan Niaga Satok- Terubuk ikan masin

Medan Niaga Satok merupakan pasar yang menghimpunkan pelbagai barangan keperluan harian di bawah satu bumbung. Menariknya di sini terdapat banyak gerai yang menjual ikan terubuk masin. Ikan terubuk masin menjadi satu kemestian kepada mereka yang berkunjung ke Sarawak untuk membeli dan membawa pulang ke tempat masing-masing. Maka, tidak hairan jika seseorang itu melancong ke Bumi Kenyalang tidak akan lupa singgah membeli ikan terubuk masin yang banyak dijual di Medan Niaga Satok sebagai buah tangan untuk sanak-saudara serta sahabat handai.

Mungkin berasa segan untuk menghadiahkan ikan masin sebagai buah tangan atau ole-ole dari Sarawak tetapi jangan risau, kerana keenakan rasa ikan itu pasti akan menambat hati mereka untuk terus mendapatkan ikan-ikan terubuk masin ini. Kelebihan ikan terubuk masin Sarawak terletak pada jenis ikan dan teknik ketika memprosesnya. Ikan terubuk tempatan ternyata lebih berkualiti dengan isinya yang lebih cantik dan lebih segar berbanding ikan terubuk import yang sedikit tawar.

Jangan risau jika ingin membawa pulang ke Semenanjung dan menaiki pesawat kerana kebanyakan pengusaha ikan terubuk masin di pasar ini mempunyai teknik tersendiri untuk melakukan pembungkusan ikan agar ia boleh dibawa masuk ke dalam pesawat tanpa mengeluarkan bau, basah dan ikan ini mampu bertahan dalam tempoh empat hingga lima hari di dalam kotak berkenaan.

Pasar Tamu Serian

Bandar Serian terletak kira-kira 60 kilometer dari bandar Kuching menjadi destinasi riadah dan lokasi membeli belah pada hujung minggu. Kemunculan pusat komersil serta Pasar Tamu Serian yang terkenal dengan produk serta hasil hutannya membolehkan pengunjung mendapatkan segala jenis keperluan di situ. Di Pasar Tamu Serian terdapat pelabgai gerai-gerai menjual bekalan basah, sayur-sayuran kampung, buah-buahan tempatan dan kuih tradisional Sarawak yang sering dijadikan buah tangan pelancong. Harga yang ditawarkan juga berbaloi dan murah berbanding di kawasan lain.

Buah tempatan yang diberi jolokan buah Kristal Sarawak merupakan ole-ole yang mesti dibeli jika berada di Pasar Tamu Serian ini. Rasanya sangat sedap dan manis, seakan buah laici dan mata kucing.

Kilang Pemprosesan Lada, Sri Aman

Lada merupakan rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan sejak berkurun lamanya. Di Sarawak, lada telah ditanam sejak tahun 1856 tetapi penanaman secara meluas bermula pada tahun 1900-an. Kini, lada merupakan salah satu tanaman kontan yang penting sebagai punca pendapatan penduduk di kawasan pedalaman Sarawak. Lada banyak ditanam di beberapa daerah seperti di bahagian Sri Aman.

Jika berada di Sri Aman, jangan lupa untuk singgah ke kilang pemprosesan lada iaitu Aromatic Black Pepper. Terdapat dua jenis lada yang biasa dijumpai di Sarawak sebagai rempah iaitu lada hitam dan lada putih. Kedua-duanya dihasilkan dari buah lada hitam melalui dua proses yang berbeza. Lada hitam dihasilkan dengan cara menjemur dan mengeringkan buahnya yang belum masak di atas api hingga kulitnya berubah menjadi hitam dan berkeriput.

Lada putih pula dihasilkan dengan memetik buah yang hampir masa, ia kemudiannya direndam untuk memudahkan proses pengupasan. Lada putih mempunyai bau yang lebih kuat dari lada hitam, tetapi bau lada hitam lebih wangi dari lada putih. Pengunjung juga berpeluang untuk membeli lada di sini yang dijual dengan harga jauh lebih murah berbanding di pasaran.

Satu tarikan saat melancong, apa yang tidak dilepaskan ialah mencuba pelbagai makanan dan minuman yang dijual selain menikmati keindahan alam semulajadi. Biasanya ia kedai yang sudah diviralkan di media sosial dan membuat kita ingin mencubanya sendiri adakah ia sesedap yang diperkatakan.

Bagi korang yang ada cadangan nak ke Kuantan hujung minggu ini atau di masa-masa akan datang, bolehlah singgah untuk merasai keenakan kopi kampung tapi rasanya standart kafe popular.

Dikongsikan oleh Mdm Surya yang singgah minum di Kuantan Pickers & Kedai Kop, jom baca pengalamannya singgah di kedai kopi yang turut dipenuhi barangan antik. Memang sedap sangat. Katanya lagi, pemilik kedai ini adalah anak muda yang juga penggemar barangan antik. Jadi memang penuh barangan antik di kedai ini.

Di Kuantan, terdapat banyak pilihan kedai kopi tetapi jika anda mahukan kelainan, boleh singgah ke Kuantan Pickers & Kedai Kopi. Apa kelainannya? Ye lah…Pada masa kini, kita sudah terbiasa dengan kedai kopi ‘hipster’. Bagi pencinta kopi, jika anda inginkan kelainan, bolehlah singgah di kedai ini yang terletak di Jalan Besar, berhampiran dengan Laman Teruntum.

Sudah lama sebenarnya kami mahu singgah ke kedai yang unik ini tetapi waktu tidak mengizinkan. Tetapi, kali ini suami mengajak singgah di sini sebelum kami bergerak pulang ke JB kerana suami memahami yang saya amat meminati barang- barang lama.

Setibanya kami di sana, mata saya terpaku dengan himpunan barang-barang antik yang memenuhi kedai tersebut. Saya memilih untuk mencuba kopi kampung manakala suami memesan kopi Vietnam dan roti telur goyang. Anak – anak pula memesan nasi lemak daun pisang. Unik sekali cara nasi lemak dihidangkan. Anda boleh ke akaun Instagram saya untuk melihat bagaimana nasi lemak tersebut dihidangkan.

https://www.instagram.com/reel/CV-HtRKJccX/…

Rasa nasi lemaknya tidak mengecewakan. Oh, ya! Rasa kopi kampung di sini hampir sama dengan rasa kopi Kluang yang kami minum di Kluang RailCoffee. Nikmat!

Sambil kami makan, ‘store manager’, En. Azfar yang sangat peramah mendekati kami dan kami mengambil peluang untuk mengetahui serba sedikit mengenai kedai kopi yang unik ini. Saya tidak memesan apa-apa makanan kerana mata sentiasa mengamati satu per satu koleksi barangan antik kepunyaan pemilik kedai tersebut.

Kedai ini juga mempunyai Food Bank. Kebetulan kami ada bawa beberapa makanan yang ingin disedekahkan, jadi kami letakkan sahaja di situ. Bagi sesiapa yang ingin menghulurkan sumbangan berupa makanan kering, dialu – alukan ye. Bagi yang terkesan akibat PKP, boleh ke Kuantan Pickers & Kedai Kopi untuk meminta sedikit barangan dapur. Yang mahu memohon kerja di sana pun dialu-alukan kerana mereka kekurangan pekerja.

Terdapat juga ruang santai terbuka di bahagian belakang kedai. En. Azfar mengesyorkan supaya kami tidak duduk di bahagian belakang kedai kerana cuaca agak panas. Selesai menjamu hidangan, kami ke bahagian belakang untuk bergambar sebagai kenangan. Setelah itu, En. Azfar mengajak kami ke tingkat atas kedai. Pucuk dicita ulam mendatang.

Kata beliau, mereka akan buka ruangan atas jika pelanggan sangat ramai. Kami datang pada waktu petang, jadi mereka tidak buka ruangan atas. Naik sahaja di tingkat atas, sekali lagi mulut saya ternganga.

Seronok dapat melihat barang-barang lama yang mana susun aturnya seperti berada di rumah moyang kita dahulu. Agak lama juga kami berada di ruangan atas. Sambil suami rancak berbual dengan En. Azfar, sempatlah saya mengetik lensa cabuk saya ini sebagai kenangan saya sendiri.

Bagi anda yang ingin merasai sendiri kesedapan makanan dan minuman yang dihidangkan, bolehlah singgah ke Kuantan Pickers & Kedai Kopi ye. Jika anda ingin mencuba pelbagai jenis kuih – muih dan aneka hidangan, datanglah pada waktu pagi. Oh, ya. Bagi yang ragu – ragu tentang pemilik kedai ini, beliau adalah anak Melayu yang juga seorang pengumpul barang – barang antik. Semua koleksi barang antik beliau, dipamerkan di kedai beliau supaya dapat menjadi tatapan generasi masa kini. Inilah uniknya Kuantan Pickers & Kedai Kopi.

Waktu operasi:
7.00 pagi – 2.00 petang (Isnin – Jumaat).
7.00 pagi – 7.00 malam (Sabtu & Ahad).

Sumber : FB Mdm Surya

Hong Kong sedia maklum sebagai kawasan yang majoriti penduduknya bukan muslim dan stereotype terhadap kesukaran untuk mendapatkan makanan halal melanda destinasi pelancongan itu daripada dikunjungi oleh kebanyakkan pelancong muslim.

Tapi jangan khuatir, sebenarnya ada beberapa restoran halal yang di Hong Kong yang anda boleh menikmati makanan tempatan di sana tanpa rasa was-was tentang status halal mereka.

Di sini Libur senaraikan kepada anda destinasi makanan halal yang terdapat di Hong Kong.

Hung’s Chinese Restaurant

Terletak di bangunan Chungking Mansion, restoran ini turut di kelilingi oleh restoran halal yang lain tetapi keunikkan di sini adalah penyediaan makanan tradisi masyarakat Cina di sana. Sekalipun restoran ini kecil tetapi ruang dalamnya cukup selesa untuk anda menjamu selera.

Status halal: kedai kepunyaan orang muslim
Waktu beroperasi: pukul 11 pagi hingga 11 malam setiap hari
Alamat: Chungking Mansion, Chungkin, 36-44 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Happy Cow

Gerai makanan halal ini menyediakan ais krim yang sangat sedap untuk anda nikmati sambil bersiar-siar makan angin di Hong Kong. Sambil-sambil anda makan ais krim, jangan lupa untuk bersiar-siar di sekeliling tebing pantai yang ada di hadapan kedai ini.

Status Halal: Memiliki sijil pengiktirafan halal
Waktu beroperasi: pukul 11 pagi hingga 9 malam setiap hari
Alamat: Booth 3, Man Kwong Street, Hong Kong Observation Wheel

Chrisly Cafe (Bakery)

Anda tergila-gila nak makan kuit tat telur yang sedap? Okay, di sini adalah lokasi yang dicadangkan kepada anda. Rakan kongsi kedai roti ini adalah seorang muslim dan walaupun tidak semua makanan yang disediakan di sini adalah halal, dapur mereka diasingkan sama sekali untuk makanan halal dan tidak halal supaya kualiti makanan halal itu tidak terjejas.

Status halal: Memiliki sijil pengiktirafan halal
Waktu operasi: pukul 7 pagi hingga 7 malam
Alamat: Shop 3018, 3/F, Shun Tak Centre, 168-200 Connaught Road Central

Islam Food

Menyediakan masakan berupa roti berintikan daging yang menyelerakan. Sekali pandang, kelihatan macam kebab mini di Malaysia. Selain daripada itu, terdapat pelbagai lagi makanan halal yang lain disediakan di sini.

Status halal: Hanyak menggunakan bahan dan daging yang halal
Waktu beroperasi: pukul 11 pagi hingga 11 malam
Alamat: G/F, No. 1 Lung Kong Rd, Kowloon City, Kowloon – Next to Chow Sang Sang Securities

Wai Kee

Terletak 7 minit berjalan kaki dari Causeway Bay Station, restoran ini menyediakan hidangan itik panggang yang halal di tengah-tengah bandar Hong Kong. Kebarangkalian sangat tinggi untuk anda hanya akan jumpa kedai ini sahaja yang menjual hidangan itik panggang yang halal di sana. Antara menu hidangan yang sangat popular di sini adalah nasi itik, dan hidangan tersebut sangat dianjurkan untuk anda cuba oleh orang tempatan di sana.

Status halal: kedai kepunyaan orang muslim
Waktu operasi: pukul 10 pagi hingga 6 petang sahaja
Alamat: Shop 5, Bowrington Road Cooked Food Centre, 1/F, Bowrington Road Market, 21 Bowrington Road, Wan Chai

Islamic Centre Canteen

Di sini adalah lokasi yang sesuai untuk anda menikmati dim sum yang halal di Hong Kong. Lokasi restoran ini juga tidak sukar untuk didatangi kerana hanya terletak kira-kira 10 minit berjalan kaki sahaja dari Causeway Bay MTR Station. Kedai ini terletak di dalam bangunan dan anda boleh naik menggunakan lif ke tingkat 5 sebelum disambut oleh suasana kedai makan yang nyaman. Menu popular adalah dim sum tetapi ada juga hidangan halal yang lain untuk anda nikmati di sana.

Status halal: kedai kepunyaan orang muslim dan memiliki sijil pengiktirafan halal
Waktu operasi: pukul 10 pagi hingga 3 petang dan 6 petang hingga 9 malam
Alamat: 5th floor, Osman Ramju Sadick Islamic Centre, 40 Oi Kwan Road, Wan Chai, Hong Kong

Aladdin Mess

Kalau dah bosan dengan makanan cina, anda boleh beralih angin dengan menikmati makanan asli india dengan singgah ke Aladdin Mess yang terletak berdekatan dengan Times Square dan berjauhan dengan Causeway Bay yang sentiasa sibuk dengan manusia. Jangan lupa untuk menikmati hidangan roti naan bawang putih bersama sos marsala mereka yang sedap mengikut review daripada orang tempatan yang berada di sana.

Status halal: mempunyai sijil pengiktirafan halal
Waktu operasi:pukul 11.45 pagi hingga 3 petang dan 6 petang hingga 10.45 malam
Alamat: 2/F, 60 Russell Street, Causeway Bay

Ma’s Restaurant

Kedai makanan halal ini pakar dalam masakan Xinjiang. Terletak hanya lima minit berjalan kaki dari Prince Edward MTR Station. Makanan yang popular di sini adalah ikan masak masam manis, dan daging berlada. Sekiranya anda teringin sangat ingin merasai masakan cina Xinjiang, jangan lupa untuk berkunjung ke kedai ini.

Status halal: mempunyai sijil pengktirafan halal
Waktu operasi: pukul 11.30 pagi hingga 11 malam
Alamat: 21-25 Cheung Sha Wan Road, Hong Kong

Sumber: Havehalalwilltravel