Kalau ke Cameron Highland, memang geram lihat buah-buah strawberi yang merah menyala tu. Kalau ada peniaga jual borong, lagilah rasa nak beli semua. Cuma masalahnya buah strawberi ni tak tahan lama. Beli banyak tapi bila sampai dekat rumah, alahai…tak boleh simpan lama pula.Walaupun simpan dalam peti sejuk, sehari dua buah akan jadi lembik, berkulat dan benyek. Namun ada petua yang boleh dicuba untuk simpan buah strawberi ni supaya boleh tahan samapi 2 minggu. Jom lihat cara-caranya.

CARA SIMPAN BUAH STRAWBERI AGAR TAHAN LAMA

BAHAN-BAHAN:

• Buah strawberi
• 2 liter air
• 4 sudu teh garam kasar

CARA-CARA:

1. Keluarkan strawberi dari bekasnya. Buang buah yang busuk dan kotoran yang ada pada buah.

2. Basuh bersih buah menggunakan air paip yang mengalir. Toskan.

3. Dalam bekas berlainan, masukkan air dan garam. Kacau hingga garam larut.

4. Masukkan buah strawberi tadi ke dalam air garam. Pastikan tenggelam.

5. Toskan sekali lagi dengan letak buah satu persatu dalam penapis. Elakkan tuang sekaligus semua sekali kerana buah ini cepat lebam dan berair.

6. Ambil tisu dan lap buah bagi mengeringkan lebihan air.

7. Letak buah dalam bekas asalnya dan simpan dalam peti sejuk di bahagian chiller. Hasilnya buah strawberi boleh tahan selama 1-2 minggu.

Selamat mencuba!

Air Terjun Pelangi bukan sahaja menjadi destinasi utama penduduk tempatan bersantai malah sangat terkenal dalam kalangan pengunjung luar lebih-lebih lagi setelah menjadi viral di sosial media.

Bagi tujuan berlibur dan berekreasi pada hujung minggu, para pencinta alam semulajadi dan yang berjiwa adventure pasti memilih lokasi air terjun ini. Keindahan Air Terjun Pelangi sangat mengasyikkan umpama berada di satu dunia yang lain, atau pun boleh diandaikan seperti pemandangan dalam filem fantasi. Di sini sungguh sesuai untuk menjalankan pelbagai aktiviti seperti berendam, berenang, sesi fotografi ataupun hanya merenung menghargai alam. Para pencinta alam semulajadi akan terpesona dengan percikan aliran air terjun setinggi 250 meter dan kejernihan kolam air yang dihiasi dengan biasan sang pelangi yang indah.

Ini panduan untuk anda yang bercadang ke Air Terjun Pelangi bersama keluarga dan anak kecil dikongsi oleh Azizi Aziz

Pernah tak tengok pelangi depan-depan? Kami pun tak pernah terbayang selama ni pelangi ni sebenarnya boleh nampak terang dan jelas di satu tempat yang kami kunjungi baru-baru ini Sg. Lembing, Pahang.

• Jika anda dari KL, anda perlu pandu menghala ke Kuantan. Tapi takde la sampai ke ke bandar. Ada sebuah pekan yang dinamakan Sg. Lembing.
• Kami bermalam di The Backpacker’s Village. Tempat penginapan ini adalah hostel yang menyediakan bilik air berkongsi dan dapur untuk memasak. Cuma bawa sendiri dapur stove. Taknak masak pun takpe. Kedai makan ada banyak.

• Kami menginap 5 orang sekeluarga. 2 dewasa dan 3 kanak-kanak. Jadi, pihak hostel berikan satu bilik mempunyai satu katil queen dan 2 katil double decker. Kebetulan pergi bukan waktu peek hour. Jadi, kami tidak perlu berkongsi bilik air dengan penginap lain.
• Kami upah guide untuk masuk dengan bayaran RM70. Harga tu termasuk mohon permit, naik 4 wheel dan makan minum (meggi & air milo) Kalau nak masuk sendiri, takde masalah. Cuma kena mohon juga permit di food court pukul 6.30 pagi hari berkenaan.
• Bagi yang pergi dengan guide, anda perlu bergerak seawal 6.15 pagi lagi. Kemudian guide akan bawa anda untuk sarapan sekejap di area food court. Sebagaimana saya nyatakan tadi, di situ jugalah tempat mohon permit.
• Kami tidak makan di situ kerana telah sediakan makan sendiri di hostel.
• Selesai peserta lain makan pagi dan permohonan telah dibuat, kami dibawa ke tempat sunrise. Jalan ke sana tidak bertar. Jadi, bersiap sedia untuk rasa bergegar sepanjang perjalanan.

• Nasib kami tidak baik kerana awan banyak pagi tu. Jadi, tak dapat la tengok sunrise. Malam semalam hujan. Itu yang berawan banyak. Tanpa berlengah, perjalanan diteruskan lagi selama 40 minit menuju ke Lubuk Beruk.
• Sampai ke Lubuk Beruk, anda diberi masa untuk ke tandas, beli air atau sewa kasut. Kalau rasa kasut tu tidak jenis tak grid, boleh sewa RM3 sepasang.
• Perjalanan menuju ke Air Terjun Pelangi mengambil masa selama 30 minit. Lebih kurang 1 kilometer jauhnya. Trek tidak la terlalu sukar. Cuma agak licin di kawasan berbatu yang menghampiri air terjun. Sila berhati-hati. Ramai yang terjatuh termasuk isteri saya. Tapi, alhamdulillah semua yang jatuh tu takde apa-apa.

• Pandangan saya, jika dah rasa kasut tidak bersesuaian, elok sewa kasut dengan uncle di Lubuk Beruk tu tadi. Kasut saya nasib baik bersesuaian. Takde pun tergelincir semasa melalui batu.
• Pelangi yang cantik akan muncul pukul 9 pagi. Jadi, anda perlu bergegas mengikut masa yang ditetapkan. Kami tiba pukul 8.55 pagi di kawasan air terjun. Besar pelangi muncul ketika itu. Jika cahaya matahari kurang, maka pelangi kelihatan kabur.
• Nasib kami baik kerana matahari terang benderang sehingga menampakkan pelangi yang sangat cantik. Kejap je. Pukul 10 dah hilang. Sebab matahari dah meninggi dan menghala ke belakang air terjun.

• Aktiviti di Air Terjun Pelangi ni tak lain tak bukan ambil gambar jela. Mandi tu dah jatuh aktiviti tempat kedua. Guide akan menghidangkan meggi dan air panas kepada peserta.
• Itu sahaja perkongsian saya. Elakkan pergi hari hujan. Bawa beg kalis air. Sebab memang akan basah disebabkan biasan air terjun. Kalau nak pergi, pastikan kasut bersesuaian. Nak bawa anak boleh. Pakaian dan kelengkapan perlu juga bersesuaian. Setakat tengok, budak-budak takde jatuh pun. Semuanya bapak dan mak budak je yang tergolek.

Satu lagi, hujung minggu memang ramai. Sekian.

Sebelum bergerak ke negara orang, anda patut tahu barang wajib bawa bercuti untuk memudahkan urusan anda di sana nanti.

Kadang-kadang anda mesti lupa tentang kemudahan yang anda boleh bawa ketika bercuti. Buat anda yang baru nak mula bercuti, terutama sekali luar negara.

Buat para wanita, anda boleh gunakan barang kemudahan ini kerana perempuan mesti kena bersedia dari pelbagai aspek.

Selain itu, dapat memudahkan pergerakan anda juga dan tak perlu keluar duit untuk membayar “luggage” tambahan.

Jadi ini merupakan 4 barang yang wajib anda bawa apabila melancong terutama sekali apabila ke luar negara untuk kekal bersih sentiasa dan beg pun tidak berat!

4 Benda yang wajib anda ada sewaktu travel!

1. Toilet cover pad

Semestinya buat anda yang mengutamakan kebersihan dan suka jenis tandas yang duduk berbanding cangkung itu sewajibnya perlu benda ini. Kebanyakan orang apabila di tempat awam seperti itu mereka akan pijak di bahagian duduk itu jadi akan kotor.

Selalunya orang akan basuh dengan air dan lap dengan tisu pun masih lagi rasa tidak bersih tempat duduk tersebut. Untuk mengelakkan sebarang jangkitan atau benda yang tidak diingini, boleh cuba untuk membeli penutup tempat duduk pakai buang ini.

Sekarang zaman beli dekat internet sahaja. Bersepah! Jadi beli banyak-banyak daripada korang membazir beli benda yang tak berfaedah. Murah pun sangat murah harganya. Ada yang boleh dapat 1 bungkus 10 keping harga RM1 sahaja.

2. Botol 4 dalam 1 isian mudah!

Jadi botol ini untuk apa? Botol 4 dalam 1 ini sangat memudahkan terutama sekali buat mereka yang tidak suka membawa banyak barang atau botol dalam beg sangat sesuai menggunakan botol ini.

Apa yang anda perlu lakukan adalah pulas sahaja bahagian yang mana anda inginkan nanti keluar terus cecair yang sudah anda letak. Satu tip yang anda boleh lakukan agar tidak salah, letak stiker tampal di penutup atau badan botol supaya lebih mudah untuk anda terus tekan.

Antara barang yang anda boleh letak di dalam botol tersebut adalah seperti minyak wangi, pelembap muka, losyen, makeup remover, cream malam dan siang atau krim pelindung matahari. Apa sahaja asalkan ia boleh dimasukkan ke dalam botol tersebut.

3. Beg simpanan ‘resealable vacuum’ untuk melancong.

Beg simpanan yang boleh ditutup vakum ini sangat mudah buat mereka yang suka pergi melancong kerana menjimatkan ruang sebenarnya. Tiada masalah untuk anda bawak baju banyak.

Selain itu, anda tidak perlu risau lagi dengan baju-baju yang tebal seperti jaket musim salji mahupun tuala mandi dan baju yang nipis dan banyak. Anda boleh beli ikut saiz yang anda inginkan atau mengikut barang anda je senang. Harga pun tak mahal tau.

4. Penyangkut baju Portable

Ini terpulang kepada anda sama ada mahu menggunakan penyangkut baju portable ini atau tidak. Cuma untuk mereka yang nak kekemasan apabila bercuti. Selalunya mereka yang nak nampak kemas.

Kalau pergi mudah lah anda nak ambil baju yang sudah bersangkut. Bagusnya penyangkut baju portable ini boleh dilipat jadi kecik dan masukkan sahaja dalam bag. Ianya juga tidak memakan space. Beli sahaja dekat internet sebelum gerak tu. Selain itu, boleh juga anda pakai dekat rumah kan.

Itu sahaja 4 benda yang penting dan dapat membantu percutian anda. Sebenarnya banyak lagi yang anda boleh bawa. Ini dikatakan sebagai ‘smart travel’. Apa yang penting ia sangat memudahkan keadaan anda.

Semoga bermanfaat buat semua. Bukan sahaja untuk bercuti luar negara. Dalam negara pun boleh!

Sumber:  Facebook Ben Amir Izzat