Sarawak menawarkan pelbagai macam keistimewaan yang pasti membuatkan sesiapa saja teruja untuk berkunjung ke Bumi Kenyalang ini. Membeli-belah di Sarawak juga merupakan aktiviti utama yang mesti dilakukan, selain menjanjikan pengalaman yang berbeza di mana pengunjung akan disajikan dengan pelbagai produk tempatan seperti cenderamata hasil kraftangan, produk kering juga bahan makanan basah untuk di bawa pulang.

Dengan rangkaian produk yang pelbagai, sesiapa sahaja yang berkunjung ke Sarawak pasti rambang mata untuk membawa pulang signature produk utama Sarawak seperti Kek Lapis Sarawak, Ikan Terubuk Masin, Lada Hitam dan juga hasil kraf. Bahkan ada yang mengatakan, jika produk-produk tersebut tidak dibeli, tidak lengkap rasanya kunjungan ke Sarawak.

Bazar Utama Kuching – Pusat Jualan Kraftangan Sarawak

Bazar Utama Kuching (Kuching Main Baazar) merupakan jalan tertua dan menjadi nadi kepada bandar Kuching lama. Pengunjung pasti terpegun melihat binaan reka bentuk rumah kedai lama masyarakat Cina yang telah didiami oleh beberapa generasi keluarga. Sekiranya menginap di hotel sekitar bandar raya Kuching jangan melepaskan peluang mengunjungi Bazaar Utama Kuching untuk membeli atau sekurang-kurangnya melihat kepelbagaian hasil seni dan kraf tangan buatan masyarakat tempatan. Daripada barang ukiran hinggalah hasil tenunan sendiri, semuanya boleh didapati pada harga yang murah. Pelbagai kedai kraftangan dan cendermata boleh ditemui di sini, dan telah menjadi kawasan tumpuan pelancong untuk membeli-belah.

Antara produk jualan kraf yang boleh didapati di sini adalah tikar Sarawak, kain Pua, rantai manik, beg anyaman, perhiasan rumah dan banyak lagi. Bertentangan dengannya pula ialah laluan jalan kaki terkenal, Tebingan Kuching atau lebih popular dipanggil waterfront yang merupakan bekas pelabuhan kapal-kapal dagang yang menjadikan tempat itu sebagai tapak permulaan bandar Kuching. Dari situ, pengunjung boleh menikmati pemandangan bandar dari seberang sungai dengan menaiki bot tambang yang pernah menjadi pengangkutan terpenting suatu ketika dulu.

Kek Lapis Sarawak

Salah satu daripada produk signature Sarawak yang seringkali mendapat perhatian ramai adalah kek lapis Sarawak yang merupakan sejenis kuih pemanis mulut yang wajib ada di atas meja di rumah masyarakat Melayu Sarawak. Jika berkunjung ke Kuching, singgah sebentar di mana-mana sahaja kedai yang menjual Kek Lapis Sarawak, anda pasti kagum melihat lebih 50 jenis kek lapis Sarawak yang pelbagai warna, cantik dan halus buatannya dihasilkan setiap hari.

Antara jenis kek yang seringkali ditawarkan ialah kek lapis keju coklat, coklat Cadbury, masam manis, oreo, blueberi keju, nescafe cappuchino dan banyak lagi. Namun yang paling sedap dan mendapat permintaan ramai ialah kek lapis masam manis. Kek lapis yang diletak di luar peti sejuk boleh tahan sehingga satu minggu manakala jika disimpan dalam peti sejuk dan tidak dipotong, boleh tahan sehingga tiga bulan. .

Medan Niaga Satok- Terubuk ikan masin

Medan Niaga Satok merupakan pasar yang menghimpunkan pelbagai barangan keperluan harian di bawah satu bumbung. Menariknya di sini terdapat banyak gerai yang menjual ikan terubuk masin. Ikan terubuk masin menjadi satu kemestian kepada mereka yang berkunjung ke Sarawak untuk membeli dan membawa pulang ke tempat masing-masing. Maka, tidak hairan jika seseorang itu melancong ke Bumi Kenyalang tidak akan lupa singgah membeli ikan terubuk masin yang banyak dijual di Medan Niaga Satok sebagai buah tangan untuk sanak-saudara serta sahabat handai.

Mungkin berasa segan untuk menghadiahkan ikan masin sebagai buah tangan atau ole-ole dari Sarawak tetapi jangan risau, kerana keenakan rasa ikan itu pasti akan menambat hati mereka untuk terus mendapatkan ikan-ikan terubuk masin ini. Kelebihan ikan terubuk masin Sarawak terletak pada jenis ikan dan teknik ketika memprosesnya. Ikan terubuk tempatan ternyata lebih berkualiti dengan isinya yang lebih cantik dan lebih segar berbanding ikan terubuk import yang sedikit tawar.

Jangan risau jika ingin membawa pulang ke Semenanjung dan menaiki pesawat kerana kebanyakan pengusaha ikan terubuk masin di pasar ini mempunyai teknik tersendiri untuk melakukan pembungkusan ikan agar ia boleh dibawa masuk ke dalam pesawat tanpa mengeluarkan bau, basah dan ikan ini mampu bertahan dalam tempoh empat hingga lima hari di dalam kotak berkenaan.

Pasar Tamu Serian

Bandar Serian terletak kira-kira 60 kilometer dari bandar Kuching menjadi destinasi riadah dan lokasi membeli belah pada hujung minggu. Kemunculan pusat komersil serta Pasar Tamu Serian yang terkenal dengan produk serta hasil hutannya membolehkan pengunjung mendapatkan segala jenis keperluan di situ. Di Pasar Tamu Serian terdapat pelabgai gerai-gerai menjual bekalan basah, sayur-sayuran kampung, buah-buahan tempatan dan kuih tradisional Sarawak yang sering dijadikan buah tangan pelancong. Harga yang ditawarkan juga berbaloi dan murah berbanding di kawasan lain.

Buah tempatan yang diberi jolokan buah Kristal Sarawak merupakan ole-ole yang mesti dibeli jika berada di Pasar Tamu Serian ini. Rasanya sangat sedap dan manis, seakan buah laici dan mata kucing.

Kilang Pemprosesan Lada, Sri Aman

Lada merupakan rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan sejak berkurun lamanya. Di Sarawak, lada telah ditanam sejak tahun 1856 tetapi penanaman secara meluas bermula pada tahun 1900-an. Kini, lada merupakan salah satu tanaman kontan yang penting sebagai punca pendapatan penduduk di kawasan pedalaman Sarawak. Lada banyak ditanam di beberapa daerah seperti di bahagian Sri Aman.

Jika berada di Sri Aman, jangan lupa untuk singgah ke kilang pemprosesan lada iaitu Aromatic Black Pepper. Terdapat dua jenis lada yang biasa dijumpai di Sarawak sebagai rempah iaitu lada hitam dan lada putih. Kedua-duanya dihasilkan dari buah lada hitam melalui dua proses yang berbeza. Lada hitam dihasilkan dengan cara menjemur dan mengeringkan buahnya yang belum masak di atas api hingga kulitnya berubah menjadi hitam dan berkeriput.

Lada putih pula dihasilkan dengan memetik buah yang hampir masa, ia kemudiannya direndam untuk memudahkan proses pengupasan. Lada putih mempunyai bau yang lebih kuat dari lada hitam, tetapi bau lada hitam lebih wangi dari lada putih. Pengunjung juga berpeluang untuk membeli lada di sini yang dijual dengan harga jauh lebih murah berbanding di pasaran.

Sejak pandemik Covid-19 melanda satu dunia, perjalanan untuk ke semua negara ditangguhkan serta merta.

Namun setelah perlaksaaan pengambilan vaksin sebagai perlindungan dari virus ini, perjalanan antarabangsa dilihat sudah mula dibuka perlahan-lahan.

Walaupun begitu ada juga timbul kekeliruan tentang peratuan dan penerimaan vaksin yang berbeza bagi setiap negara.

Misalnya Negara-negara EU secara umumnya mengiktiraf vaksin yang dilulusan oleh Agensi Perubatan Eropah (EMA) seperti Pfizer, Moderna, AstraZeneca dan Janssen.

Berlainan pula denga Hungary yang dikatakan mengiktiraf lapan jenis vaksin dan menjadikan negara paling banyak mengiktiraf vaksin.

Dan beberapa negara termasuk Thailand dan Indonesia pula dikatakan menggabungkan dua jenis vaksin, walaupun ada beberapa negara mengumumkan bahawa mereka tidak akan menerima vaksin hybrid atau campuran ini,

Menurut The Economist pula vaksin AstraZeneca pula adalah vaksin yang paling diterima di seluruh dunia dengan 119 negara mengiktirafnya.

Ini termasuk Pfizer-BioNtech ditangga kedua, dikuti Spitnik V.Sinopharm dan Moderna yang masing-masing menduduki tangga keempat dan kelima.

Dalam pada itu VisaGuide.World telah mencipta satu laman web untuk anda memeriksa penerimaan vaksin di seluruh negara.

Namun begitu apa juga vaksin yang ada dapat, janganlah terlalu bimbang kerana perkara ini akan berubah dari masa ke semasa dan mungkin seleps ini semua negara sudah tidak peduli tentang vaksin yang diterima.

Apa yang penting ambil dulu vaksin bagi melindungi diri kita dari jangkitan virus yang amat merbahaya ini.

Artikel Berkaitan:

Arab Saudi Umum Buka Ibadah Umrah Untuk Jemaah Luar Mulai Ogos. Syarat Kena Lengkapkan Dos Vaksin!

Rahsia Wajah Siapa Pada Dinding Gua Tempurung. Khabarnya Milik Seorang Wanita!

Wow! Royale Chulan KL Tawar Khidmat Rawatan & Pusat Kuarantin Bagi Pesakit Covid-19 Berisiko Rendah!

Leh Ladakh sebuah destinasi ‘hidden gems’ di India menjadi tarikan penduduk tempatan. Walaupun tidak terkenal dalam kalangan pelancong luar seperti daerah Kashmir, Agra, Jaipur, New Delhi, dan Mumbai, Leh Ladakh tetap istimewa buat masyarakat India.

Leh Ladakh menjadi tarikan kerana keunikan bentuk muka bumi, keindahan alam semula jadinya dan di kelilingi dengan struktur muka bumi bergunung-ganang. Terletak di utara India di sebelah bahagian timur bersempadan dengan Tibet, Leh Ladakh didominasi penduduk beragama Buddha, Islam, Sikh dan juga Kristian. Leh Ladakh terletak hampir 500 kilometer dari Srinagar, Kashmir yang terletak di sebelah barat utara India yang bersempadan dengan Pakistan.

Leh Ladakh mengalami cuaca empat musim dan menjadi tumpuan terutama pada musim panas bermula Jun sehingga September. Musim bunga yang bermula awal April sehingga Mei juga boleh dikategorikan masih sejuk dan ada bahagian yang mengalami suhu di bawah paras beku pada waktu malam.

Jika dari New Delhi, Leh Ladakh yang jauhnya 1,240 kilometer boleh dilawati dengan penerbangan domestik dari New Delhi yang hanya mengambil masa satu jam setengah. Banyak tempat menarik yang boleh dilawati di sana, antaranya Lembah Nubra, Lembah Indus, Tasik Pangong, dan bandar Leh Ladakh sendiri. Jika ingin membeli buah tangan, di sini banyak menjual barangan seperti selendang sutera,makanan kering seperti aprikot, badam, kismis, barangan cenderahati yang diperbuat daripada tembaga dan juga karpet.

Menyentuh soal makan, anda tidak perlu risau kerana di Leh, tersedia banyak makanan halal, kerana adanya segelintir komuniti Islam di sana. Daging dan ayam yang halal banyak dijual di sana, dan majoriti peniaga yang menjual barangan mentah adalah orang Kashmir. Kemudahan teksi dan bas bukanlah seperti tempat-tempat pelancongan yang lain. Sebaik-baiknya untuk ke sana sila rancang percutian lebih awal.

Trivia

• Penduduk di Leh Ladakh kurang padat seperti bandar lain di India.
• Tidak ada sebatang lampu isyarat pun tetapi tidak bermakna tiada kenderaan.
• Kembara motor besar gemar menjadikan kawasan ini sebagai lokasi pit stop.

• Leh Ladakh juga merupakan pusat latihan tentera India terbesar.
• Lapangan Terbang Kushok Bakula Rimpochhe berkongsi dengan lapangan terbang tentera dan domestik.

Sumber: India Today Lonelyplanet Utusan